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三亚市海鲜餐饮协会:建议各类珍稀海产品加价率控制在50%以内

来源:央广网 发布时间:2023-01-29 04:03:26 分享至:


(资料图)

央广网北京1月28日消息 据“三亚发布”微信公众号28日消息,2023年春节,三亚旅游市场迎来了三年疫情后的首波高峰。随着春节假期即将结束,三亚的旅游旺季仍将持续,三亚海鲜也高频次出现在各类的热议话题中。

(图源自CFP)

近年来,三亚多次发生因海鲜餐饮消费而引起的全国关注的舆情,对三亚餐饮行业特别是海鲜餐饮行业造成很大的冲击。为确保三亚旅游旺季持续健康进行,1月27日,三亚市海鲜餐饮协会发起倡议,建议各餐饮商家针对各类珍稀海产品平均加价率控制在50%以内。

倡议书明确,从即日起,希望广大餐饮商家和海鲜供货商遵守法律法规,遵守从业道德,诚实劳动,诚信经营,树立良好的文明经营环境,把“甩干海水卖海鲜”的行业准则落到实处。

倡议书指出,不哄抬海鲜及其他消费、服务价格。明码标价,不哄抬物价;公平竞争,不欺行霸市;货真价实,不掺杂使假,自觉抵制各种违法行为;以实际行动树立良好的商业信誉,自觉规范市场经营秩序,营造良好的交易氛围。

倡议书还提到,各餐饮商家和海鲜供货商保存好供货和采购凭证,三亚市海鲜餐饮协会将建议相关职能部门对供货及采购环节的海产品等价格进行检查。请三亚市海鲜餐饮星级商家、海鲜餐饮高质量服务餐厅、大型餐饮企业等标杆餐饮企业发挥模范带头作用,除政府实行限价的78种常规海产品外,其他各类海产品要合理计算成本,控制加价率,建议各餐饮商家针对各类珍稀海产品平均加价率控制在50%以内,以“公平公正 足斤足两”的经营理念,用实际行动为全国游客营造良好的消费环境。

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