春歌京点小吃文化节

(资料图片仅供参考)

打卡推荐

北京小吃

北京小吃品种繁多

用料考究，制作精湛

蕴含了浓郁的京味儿文化

深受百姓喜爱

北京小吃是中华餐饮宝库中的瑰宝

为您推出“品牌小吃”系列

欢迎打卡种草！

{ 邀您打卡春季美食}

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正阳门饭庄

小吃推荐

推荐理由：京味儿地道美食

国潮经典装饰

地方特色演出

京味传统工艺

正阳门饭庄，体验传统饮食文化的绝佳餐厅之选

在这里，品小吃，看大戏

感受悠久的传统技艺精粹

探寻浓郁的饮食文化“盛宴”

推荐地址：北京市丰台区万丰路306号

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鸦儿李记

小吃推荐

推荐理由：鸦儿李记从十几平的烧饼小店

经过精心打造和不断努力

已经发展几十家连锁规模的品牌餐饮

成为北京城的特色连锁品牌

为传承京味传统涮肉文化

繁荣北京餐饮市场

打造一刻钟便民生活圈做出贡献

推荐地址：北京市东城区和平里西街67号（其他门店详见大众点评）

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都 一 处

小吃推荐

推荐理由：都一处的烧麦是招牌

形似花朵

馅料多样

大众消费

三鲜烧麦，皮薄馅大，清新鲜美

猪肉大葱烧麦，食之香而多汁，回味无穷

都一处牌匾由乾隆皇帝题写匾额

来京必打卡推荐

推荐地址：北京市东城区前门大街38号

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南 来 顺

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推荐理由：南来顺始于1937年

是京城老字号的清真馆子

以爆、烤、涮闻名于京城

还有近百种风味小吃

蒸、炸、烙、粘、煮地道纯正

誉满京城

毗邻大观园

是品鉴北京小吃的绝佳选择

推荐地址：北京市西城区南菜园街12号

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仿膳饭庄

小吃推荐

推荐理由：仿膳饭庄位于北海公园内

是于 1925 年创办的宫廷菜馆

前身是“仿膳茶庄”

专卖清茶、宫廷糕点和风味菜肴

以肉末烧饼、小窝头、豌豆黄最为有名

1956 年改为饭庄

开始经营宫廷菜肴

其中“满汉全席”驰名中外

目前，仿膳（清廷御膳）制作技艺已被列入

“国家级非物质文化遗产名录”

推荐地址：北京市西城区西长安街街道景山西街北海公园东门内

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老 天 桥

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推荐理由：“老天桥”牌砂板糖

已有一百余年的历史

起源于宫廷

因其独特而纯正的口味受到老百姓的青睐

在清朝年间

更是被京城百姓推为“天桥大八怪之首”

是秘制的传统御膳糖果

推荐地址：北京市西城区后帽胡同21号

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三元梅园

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推荐理由：三元梅园

以宫廷奶酪闻名

从第一家小店开业

到今天已发展到拥有三十多家分店

在北京的大街小巷

不经意间

就会发现有三元梅园小店的身影

推荐地址：北京市朝阳区团结湖路36号（其他门店详见大众点评）

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盒马鲜生

小吃推荐

推荐理由：盒马是阿里巴巴集团旗下

以数据和技术驱动的新零售平台

盒马希望为消费者打造社区化的一站式新零售体验中心

用科技和人情味带给消费者“鲜美生活”

结合时令特色

推行青团等美食单品

为更多消费者带来购物新体验

推荐地址：详见盒马APP

SpringBeijingSnackCultureFestival

中国土地辽阔，物产丰富，美食文化更是博大精深。“中华小吃，大有作为。”“小吃大产业”。以上，本期推荐的商家是：正阳门饭庄、鸦儿李记、都一处、南来顺、仿膳饭庄、老天桥砂板糖、三元梅园、盒马鲜生。欢迎国际国内美食爱好者前往门店打卡品鉴。下期更多推荐，敬请期待~

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